小田原さかなセンターの 燻製屋さんに 教えていただいた ローカル ナンバーワンのお店 干物の前田商店です。
実際干物を食べてみると 極めて 塩味が少なく ここで小骨も いくつか 取り除いているのが判ります。
ふっくらと焼きあがった干物にしかない 生魚では味わえない食感が伝わります。
私が知っているスーパーの干物とは全く違うものでした。
金額も 有名干物屋さんの2割程度は 安いと思います。
ここまで書けば多くは申し上げません イカの塩辛も是非購入すべき逸品です。
美容師さんがすすめる美容室は素晴らしいと思います。
同じように漁港近くで働いてる人が勧めてくれる干物屋さんは最高だと思います。
一度足を運んでみてください。
